grahamw46的部落格

BOSCH 嵌入式電烤箱(HBN331E0B)

德國Bosch家電由Mr. Robert Bosch 創建於1886年，經過不斷的創新改革，結合精密電機工程與電子科技，Bosch 已成為世界工業技術的先驅。每一天，全世界數以仟計的Bosch 科學家、工程師及技術人員，不斷地就新產品與製造過程的創新研發而努力；同時，亦不忘對既有的產品持續地改良。

● 玻璃箱門安全不燙手-

獨特三層/二層強化玻璃箱門，其中內層為反射玻璃，能將更多的熱氣留在烤箱內，並確保箱門的溫度維持在國際安全標準範圍內，即使觸摸到，也不用怕燙傷手。

● 全國最新壓彈式按鈕與超大液晶視窗

最先進的壓彈式按鈕，不僅美觀、易清潔，更具有安全的特性，一旦被壓下則無法啟動烤箱，可防止孩童不小心誤觸烤箱而發生意外。

位於中央的超大液晶視窗，所有資訊清楚顯示，讓您操控自如。

● 全玻璃大視窗

最新設計的玻璃視窗，視野全國最大，可以輕鬆掌握烘焙品質。箱門具卡榫，拆卸容易，清潔更便利。

多項德國最新科技，安全、易潔又美觀：

烤箱內的電子恆溫器在烘烤過程中，持續監控烤箱內溫度，恆定溫度能使食物烘烤均勻，烘烤效果特別佳。

● 特殊冷卻循環風扇

透過冷卻風扇，冷空氣會在烤箱四週循環，能降低烤箱表面及周圍環境溫度，有效保護廚櫃遠離高溫。



● 加大內容量

特殊隔熱及冷卻循環氣流裝置，縮小內外壁距離，使內容量達58公升，再大的火雞也可以自己在家烘烤。



● 電子時鐘兼具計時器功能

烤箱電子時鐘除了可顯示時間外，更具有計時器的功能，可以當作碼表使用。當倒數計時終了時，會以聲響告知。

新型易潔搪瓷琺瑯內壁

新一代Bosch烤箱內壁均採用高級灰色搪瓷琺瑯內壁，不但不易刮傷、容易清潔，而且抗腐蝕。只要輕輕一擦就光潔如新。

● 預約功能，操作簡便

Bosch烤箱之簡易四步預約功能設定，只要選擇烘烤功能、溫度、烘烤時間與餐點預定完成時間等四項，烤箱即會在預設時間內完成烘烤程序，讓您回家後便有熱騰騰的餐點可享用。



● 超亮柔和照明

40W高效能燈泡位於頂部中央，使用壽命長，而且因為上電熱管可以輕易拉下，燈泡的更換與燈罩的清潔都非常容易。高效能照明讓您可以在烘烤過程中，隨時觀 察食物的變化，方便適時調整設定，確保完美烘焙。





● 均衡溫度分佈

透過烤箱電熱管的位置與強度、烘烤功能的設定、熱風循環風扇的運作及烤架層位的設定，確保烤箱內部各個層位的溫度分佈均衡。即使同時烘烤三層的食物，也能獲得最好的烘烤效果

多項功能設定，讓您輕鬆烘烤出最佳成品：

●快速加熱功能

快速加熱能讓烤箱迅速加熱到所設定的溫度，烘焙更有效率。



● 啟動鎖定鍵

按下鎖定鍵，可預防孩童或他人不小心誤觸開關啟動烤箱而造成意外，安全有保障。



● 上火+下火烘烤

均衡熱度直接由上下同時傳導，最適宜烘烤模型蛋糕、蛋白奶酥，及整塊牛、羊肉。



● 3D立體旋風循環烘烤

特設計之風扇產生不同角度的風吹過位於後壁之環型加熱器，使熱氣流產生似渦流般 360 度的立體旋風，能將熱度均勻地傳到烤箱的任何地方，烘烤更均勻，因此可同時烘烤雙層披薩或蛋糕，甚至三層的小西點、泡芙。亦適合用來乾燥食物。



● 單獨下火

單獨下火適合烘烤以顏色較淺或玻璃製烤具承裝的糕餅，或用來再加熱餐點，且最適合用來乾燥食物、製作果醬及燉烤湯汁量多的燉菜。



● 旋風燒烤

旋風燒烤功能為上火大面積燒烤與立體旋風自動輪替切換。當上火暫停加熱時，立體旋風會循環將熱度傳到食物周圍，可確保所烘烤的食物內嫩外皮香酥可口。因此 最適宜燒烤魚類、雞、鴨、鵝、火雞等家禽類及牛羊排、蹄膀等。



● 上火大面積燒烤

上方大面積燒烤對烤架上的食物有特別均勻的燒烤效果，並可使表皮酥脆。可同時焗烤、燒烤多塊牛羊排、魚排、香腸等或是烤吐司。



● 解凍

箱後面的風扇能將內部的氣流，循環到冷凍食品的周圍，不論是冷凍牛羊肉、家禽、麵包或是蛋糕，均能均勻解凍。

最新奈米科技Eco-Clean自我清潔壁面

Eco-Clean為Bosch運用奈米科技所研發出的自我清潔壁面，表層為多孔隙的陶瓷材質，內部儲存大量的氧，在烘烤的過程中，會與滲入孔隙內的油脂 起氧化作用，將油脂分解成水及廢氣，在下一次加熱時，氧便會再生。如此循環生生不息，能有效去除油汙，免去人工清潔的麻煩。而且使用壽命與烤箱等長，永遠 不需更新。